Главное управление Госпродпотребслужбы в Киеве пообещало провести тщательную проверку на столичных хлебозаводах. Стимулом для проверки послужил социальный эксперимент журналистов, в результате которого в 3 из 10 образцов хлебной продукции украинского производителя обнаружили плесневые грибы.
Об этом сообщает Infokava.com со ссылкой на hyser.com.ua
«Мы получили результаты анализов хлеба и будем на сегодняшний день, в соответствии с действующим законодательством, принципами государственного надзора и контроля, получать согласие Центрального аппарата Госпродпотребслужбы на проведение проверки изложенных фактов, их подтверждение или опровержение. Поэтому при получении согласия Центрального аппарата будем формировать группу, которая будет осуществлять проверку изложенных фактов и проверку лабораторного исследования с привлечением экспертных лабораторий»
, — сообщил исполняющий обязанности начальника Главного управления Госпродпотребслужбы в г. Киеве Олег Рубан.По словам Рубана, согласие от Центрального аппарата Госпродпотребслужбы на такие проверки получается обычно в течение недели. Поэтому ориентировочно, группу контроллеров могут сформировать уже на следующей неделе.
Напомним, как сообщалось ранее, по словам экспертов вредные микроорганизмы могут попадать в муку (из которой пекут хлеб) из зерна.
Плесень в хлебной продукции также возникает из-за нарушения технологии упаковки.
Употреблять заплесневелые продукты в пищу категорически нельзя - это опасно для здоровья!
