Без чеснока не обходится большинство блюд традиционной итальянской кухни, что делает их не лучшим выбором для романтических ужинов. Группа инженеров Алессандро Гуанни и Лоренцо Бьянки из Тосканы вывели новый сорт чеснока, который не влияет на свежесть дыхания. Изобретатели назвали новый сорт «чеснок для поцелуев» или Альоне.
Об этом сообщает Infokava.com со ссылкой на aspekty.net
Сорт Альоне отличается от обычного чеснока лишь отсутствием запаха, однако вкус и степень жгучести у него точно такие же.
Как признаются изобретатели, они использовали для создания нового сорта местную тосканскую разновидность чеснока с мягким вкусом, которая была очень популярна примерно 50 лет назад, но в последние десятилетия почти исчезла.
