Ингредиенты:
-10-15 г черной смородины
-50 мл черносмородинового сока
-20 мл жирного молока или сливок
-2-3 ст. л. молотого кофе
-сахар
-10-15 г черной смородины
-50 мл черносмородинового сока
-20 мл жирного молока или сливок
-2-3 ст. л. молотого кофе
-сахар
Рецепт приготовления ягодного кофе:В турке сварить кофе из свежемолотых кофейных зерен, перелить в кружку и накрыть крышкой. В блендере смешать ягоды и сок черной смородины, добавить сливок и сахар по вкусу, полученный ягодный мусс аккуратно добавить в чашку с кофе. Напиток будет одинаково вкусным как в горячем, так и в холодном состоянии
