Вот таким должен быть нож повара-профессионала! ВИДЕО
Настоящий профессионал на кухне должен иметь такой нож - острый, как бритва. А следить за своими пальцами — это уже задача самого повара. Поэтому одна сингапурская компания, занимающаяся продажей ножей, затачивает свой товар так, что он легко отрезает тоненькие полоски бумаги с телефонного справочника.
Также по теме