При употреблении сладостей некоторые нейроны в мозге прекращают работу. Таким образом, организм теряет память о перекусах и продолжает требовать еды. сладости. Этот факт стал еще одной причиной набора лишних килограммов от сладостей. В качестве подопытных ученые использовали лабораторные мыши, которых кормили продуктами с повышенным содержанием сахарозы и сахарина.
По итогам исследования было установлено, что у грызунов вырос уровень белка Arc в нейронах гиппокампа, известный как маркер синаптической пластичности, что является ключевым механизмом работы памяти и познавательной активности.
Читайте на InfoKava.com: Как шопинг поможет похудеть
Ученые выяснили, что при употреблении сладких продуктов начинает появляться влияние на эпизодическую память. Во время такого воздействия человек может вспомнить детство и продукты, употребляемые в этот период жизни продукты, мороженое, пирожное, сладкие напитки.
Специалисты подчеркивают, что процесс формирования воспоминаний о еде имеет очень большое значение для правильного и полноценного питания.
По итогам исследования было установлено, что у грызунов вырос уровень белка Arc в нейронах гиппокампа, известный как маркер синаптической пластичности, что является ключевым механизмом работы памяти и познавательной активности.
Читайте на InfoKava.com: Как шопинг поможет похудеть
К слову: ЖИРНАЯ ПИЩА ПРИВОДИТ К ПЕРЕЕДАНИЮ ЧЕРЕЗ ЛОЖНЫЕ СИГНАЛЫ МОЗГА
Ученые выяснили, что при употреблении сладких продуктов начинает появляться влияние на эпизодическую память. Во время такого воздействия человек может вспомнить детство и продукты, употребляемые в этот период жизни продукты, мороженое, пирожное, сладкие напитки.
Специалисты подчеркивают, что процесс формирования воспоминаний о еде имеет очень большое значение для правильного и полноценного питания.
Источник:http://new-s.com.ua