Для приготовления вкусной тыквенной-кофейной запеканки Вам понадобится:
Тыква - 400 гр
Крахмал кукурузный ( ну,можна и картофельный) - 40 гр
Манная крупа - 20гр
Творог обезжиренный - 200гр
Мука кукурузная\овсяная( в крайнем случае пшеничная) - 20гр
3 яичных белка
1 желток
Сахар,мед,заменители по вкусу
Кофе - 10 гр
щепотка соли,соды,разрыхлителя,ванилина
Тыкву нарезаем тонко или а терке. Белки взбиваем до мелких пиков,добавляя постепенно желток,сухие ингридиенты, сладость, кофе. Добавляем тыкву и аккуратно перемешиваем. Ставим в розогретую духовку приблезительно на 50 минут при температуре не менее 180 градусов. Неприменно дасть полностью остыть и лишь тогда нарезать!
Приятно и полезного Вам и Вашей фигуре аппетита!!!
Также, пробуте приготовить диетический крем суфле с кофе :)
Автор : Дарья Вишнякова
