» » Смажена картопля виявилася корисніше авокадо
Всі новини

Смажена картопля виявилася корисніше авокадо



Хороша новина для любителів фастфуду та іншого харчування, що традиційно вважається нездоровим. Експерти стверджують, що смажена картопля буває більш корисна для здоров'я, ніж авокадо.

Білок вважається найбільш здоровим інгредієнтом на сьогоднішній момент, і саме цей компонент є основним в популярних низьковуглеводних дієтах, яким слід багато знаменитостей. При цьому нам постійно говорять про необхідність їсти менше м'яса для того, щоб знижувати ризик серцево-судинних захворювань і раку. Так яким же чином тоді ми можемо отримати необхідний нам білок? Найбільшими його джерелами є саме м'ясо і сир, однак і в рослинних продуктах міститься високоякісний білок. До таких продуктів відноситься авокадо, незмінно включається в список найбільш корисних для здоров'я фруктів.

"У минулому рослинні продукти традиційно недооцінювали в якості джерел надходження білка, так як вони містять відносно низький рівень білків і необхідних людині амінокислот порівняно з продуктами тваринного походження,
- кажуть представники Британської дієтичної асоціації. - Однак дослідження показали, що рослинні дієти здатні забезпечувати людину достатньою кількістю білків. Рекомендована добова доза становить 50 г, хоча людям старше 65 можна їсти більше білка для підтримки м'язової маси, і це ж стосується любителів спорту".

Але авокадо зовсім не є найкращим джерелом білка серед продуктів рослинного походження. Досить сказати, що в одному великому авокадо всього 3,7 г білка, а в порції смаженої картоплі їх цілих 6,6 г або 3 г на кожні 100 г. Вірно, що картопля лише на 2% складається з білка, але його порції задовольняють всю щоденну потребу в білках для дорослої людини. Крім того, навіть борошняна оболонка смаженої картоплі також містить білок.
Якщо ви помітили помилку в тексті, виділіть її та натисніть Ctrl + Enter
Також по темі
Новини партнерів
ОПИТУВАННЯ
Що заважає Україні розвиватися і процвітати?
Найпоширеніші види хабарів в Україні
Аналіз запитів українців в інтернеті показав, що найбільше турбує мешканців кожної області України
ЗМІ: мешканці ОРДЛО залишаються без українських пенсій
Борг Києва за електроенергію становить понад 1 млрд грн
Кого читають у Facebook депутати
Краще за тиждень
Мультимедіа
Фотограф з Коростишева показує казковий світ природи: фото
В Кіровоградській області чоловіка розчавило бетонною плитою на подвір'ї власного будинку
У Львові автомобіль збив дівчину на пішохідному переході
Відомий співак збив людину біля церкви
У Дніпрі підірвали авто з дівчиною за кермом