У Криму Россільгоспнагляд провів перевірку молочної продукції місцевих заводів. Фахівці перевірили молочку шести кримських молокопереробних заводів.
Про це повідомляє Infokava.com з посиланням на avdet.org
Згідно з результатами перевірки, ознаки фальсифікації не виявлено у ТОВ «Новатор» (продукція «Молочний доктор»), ТОВ ДК «Мегатрейд-Юг» (Сакський молокозавод) і ТОВ «Кримський молочник».
У пробі 9% сиру марки «Кримське» і пробі масла традиційного солодко-вершкового несолоного (82,5% жирності) марки «Буренушка» виявили стерини. Відомо, що ці природні сполуки представляють для людини велику дієтичну небезпеку.
У п'яти зразках з семи відібраних проб молочних продуктів ТОВ «Чорноморський завод продтоварів» лабораторним шляхом встановлено наявність стеринів, а ще в одній пробі – сорбінової кислоти.
