Российские продовольственные рынки в условиях действия новых правительственных правил обеспечены основными продуктами питания только на ближайшие две-три недели. Восполнить запасы удастся только после привлечения новых партнеров.Такую информацию сообщил вице-премьер Аркадий Дворкович в прямом эфире телеканала "Россия 24", передает РИА Новости.
"По основным видам продовольствия, если говорить об оперативной ситуации, является двухнедельный запас", - сказал Дворкович.
Он пояснил, что в России зависимость от импорта по отдельным позициям составляет от 4% (картофель) до 30% (говядина). Зависимость по молочной продукции около 20%, по свинине - примерно 20%, по мясу птицы - около 10%.
"Соответственно, когда будут восстанавливаться эти запасы, будет проблема не всех 14 дней, а будет проблема одного-трех дней. Именно это нужно будет компенсировать, это будет сделано за счет тех стран, о которых я сказал - Белоруссия, где Турция, где-то страны Латинской Америки, за счет оперативного наращивания собственного производства, где это возможно", - пояснил Дворкович.
Также высокодолжностное лицо заявило, что в перспективе одного года Россия в большей степени ориентирована на собственное производство, в частности, в производстве птицы, овощей и фруктов. При этом он признал, что по мясу РФ придется немного дольше ориентироваться на зарубежных партнеров.
