Делать запасы на зиму невероятно интересное, увлекательное и полезное занятие. Сушеные овощи и фрукты с собственного сада и огорода – настоящий кладезь витаминов и питательных веществ, без которых зимой очень тяжело. Сушилка для овощей и фруктов станет вашей лучшей помощницей в процессе подготовки к зиме, выбрать функциональную модель вы можете на сайте интернет-магазина "Фокстрот".
Как выбрать сушилку для овощей и фруктов
Каждый покупатель должен сразу же определиться с тем, из какого материала произведена сушилка. В продаже представлены пластиковые и металлические сушилки. Ожидаемо устройства из металла стоят дороже. При этом независимо от цены устройства созданы для выполнения одной и той же функции. Так есть ли смыл переплачивать?
С достоинствами металлического устройства всё понятно. Такие сушилки максимально надёжные и могут служить десятилетиями. Поэтому стоит более детально разобраться в выборе пластикового аппарата.
Для производства сушилки из пластика может быть использован только пищевой пластик высокого качества. Этот материал полностью безопасен и даже в случае значительного нагрева он не будет выделять вредные для человека вещества. Определить качество сушилки можно ещё в магазине. Во-первых, в описании товара должно быть указано, из чего он произведен. Во-вторых, качественная и безопасная сушилка не может неприятно пахнуть пластиком.
Выбирая сушилку из пластика, стоит обратить внимание на модели с прозрачной крышкой. Эта конструктивная особенность является важным преимуществом. Дело в том, что в этом случае проверка готовности сухофруктов не требует взаимодействия с устройством, ведь через прозрачную крышку и так всё видно.
Ярусы и лотки
На первый взгляд может показаться, что чем больше ярусов, тем лучше, ведь так одновременно можно высушить очень много овощей и фруктов. Но на самом деле всё не столь однозначно. Количество ярусов должно соответствовать мощности устройства. Только в этом случае сушилка справится со своей задачей. А если лотков слишком много, процесс высушивания осуществляется неравномерно. С целью воздействия на все ярусы вентилятор и нагреватель работают на полную мощность, но так как они находятся внизу, нагрев происходит тоже снизу вверх. Таким образом, нижние ярусы пересушиваются.
С качественной сушилкой ваш урожай точно не пропадёт. Зимой и весной и осенью вы сможете радовать себя и близких вкусными и полезными блюдами.
