Ученые США выяснили, что некоторые продукты могут вызывать головную боль.
В частности, медики проанализировали ежедневный рацион питания пациентов, жалующихся на головные боли, и пришли к выводу, что причиной мигреней могут быть некоторые продукты питания, пишет Allnews.
В ходе исследований стало ясно, что к вызывающим головную боль относятся колбаса, сосиски, шоколад, вино и даже зеленые салаты. Вместе с тем ученые затруднились ответить, содержание какого вещества в этих продуктах вызывает мигрени.
Однако, по мнению биологов, все дело в бактериях, которые живут во рту человека. Когда мы едим сосиску или салат, то бактерии выделяют определенные ферменты, которые и становятся причиной мигрени.
Ученые также обратили внимание на высокое содержание нитратов в вышеперечисленных продуктах, в том числе оксида азота, его концентрация тоже может вызвать недомогание.
По материалам: asn.in.ua
