Свойством бороться с кариесом эти продукты обладают благодаря содержанию в них полифенолов, которые способны замедлить рост бактерий и тем самым поддерживать гигиену в ротовой полости.
Ученые проверяли влияние различных веществ на гигиену в ротовой полости. Среди таких веществ белое вино, красное вино, безалкогольное вино и спирт.
Лучше среди всех этих жидкостей подействовало красное вино, при этом не процент алкоголя, который находился в напитки не играл никакой роли в вопросе эффективности гигиены полости рта.
Учитывая, что кариес является одной из наиболее распространенных проблем, связанных с зубами, то результаты этого исследования окажутся полезными для любителя вина.
