Ученые утверждают, что ценность данного продукта в том, что он обладает набором питательных веществ, которые способны продлить жизнь и сохранить фигуру.
Фасоль является низкокалорийным продуктом, который содержит немало витаминов, например, витамины А, С, К.
Также данный продукт богат и магнием, калием, железом, фолиевой кислотой и тиамином.
Стручковая фасоль действует как слабительное и стабилизирует деятельность пищеварительной системы. Кроме того, этот продукт способен ускорять выведение токсических веществ из организма.
Также стручковая фасоль богата витаминами группы В, что позволяет организму бороться с различными возбудителями инфекций и защищает организм от действия свободных радикалов.
