У Софи Харди работа, о которой большинство из нас может только мечтать. Она зарабатывает тем, что ужинает в лучших ресторанах Великобритании.
25-летняя девушка недавно устроилась на работу в проект Weight Watchers, предлагающий программы снижения веса, на должность «едока». Ее основная обязанность — ездить по различным заведениям общепита и пробовать блюда, которые там предлагают. Ужиная в разных кафе и ресторанах и одновременно придерживаясь диетического плана Weight Watchers, Харди рассчитывает доказать, что не обязательно жертвовать социальной жизнью ради диеты.
Чтобы продемонстрировать, что это возможно, Харди будет ужинать в ресторанах дважды в неделю и исследовать меню, чтобы находить полезные, но вкусные варианты блюд. Рестораны, успешно прошедшие это испытание, получат отметку «WW Approved» («Одобрено Weight Watchers»).
Харди была поклонницей программ похудения Weight Watchers еще до того, как получила завидную должность. Она впервые опробовала программу Weight Watchers в 16 лет, полюбив ее гибкость, и ей удалось сбросить лишний вес.
Почти десять лет спустя она пришла туда работать и сейчас близка к своему целевому весу. Как сотрудница проекта, она будет выкладывать еженедельные посты в блоге о своем пути к идеальному весу и рассказывать о ресторанах, где она побывала.
«Я счастлива продемонстрировать британцам, что жизнь не заканчивается, когда решаешь вести более здоровый образ жизни»,
— говорит Софи.
