Современные производители, которые поставляют нам соль, ухудшают качество предлагаемого ими продукта. Теперь глядя на состав соли, как ни странно, можно там найти не только соль, но и непонятные добавки. Чаще всего речь идет о добавлении к соли добавок Е535 и Е536.
Справка:
Е535 - это компонент, который добавляют для того, чтобы сделать продукт более светлым. Это желтоватое порошкообразное вещество, получаемое после очистки газов с помощью синтетической химической обработки. Данное вещество содержит цианистые соединения.
Е536 - это производная цианистого калия, который известен как яд быстрого действия. Данное вещество зарегистрировано как пищевая добавка, которая используется для того, чтобы предупредить слеживания продуктов и образования в них комков. Данное вещество является токсичным.
