Медики установили, что богатая натрием пища помогает в стрессовых обстоятельствах стабилизировать работу гормональной системы организма. В момент негативных эмоциональных переживаний и беспокойства нужно съесть что-нибудь соленое.
Научные работники из Университета Цинциннати выступили с утверждением, что соленья помогают человеку справляться со стрессом.
Этот вывод был сделан медиками после анализа результатов исследования, проводившегося на лабораторных крысах. Специалисты утверждают, что в отношении человека эффект от употребления соленой пищи проявляется аналогично.
Почему же именно соленья могут помочь при стрессе? Авторы исследования объясняют это свойство специфическим влиянием натрия, содержащегося в соленой пище. Оказывается, под действием соли снижается чрезмерная активность стрессовых компонентов в организме.
"Содержащийся в таких закусках натрий подавляет гормон ангиотензин, связанный с тревогой, и, наоборот, стимулирует выработку гормона окситоцина, который действует на организм успокаивающе, — в результате состояние человека гармонизируется", —
сообщили врачи.Отметим, что соль время от времени объявляется вредным продуктом, однако ряд исследований показал, что с ее присутствием в рационе связаны позитивные факторы в отношении здоровья.
В частности, ученые обнаруживали, что соль способствует повышению сексуальности и помогает в борьбе с лишним весом. В жаркое время года врачи и вовсе рекомендуют есть больше соли, чтобы защитить себя от проблем с самочувствием из-за снижения уровня минералов, необходимых организму.
По материалам Ukr-News