Проанализировав полученные данные, эксперты обнаружили, что дети женщин, которые во время беременности ели рыбу более трех раз в неделю, показывали на 14% больше шансов иметь избыточный вес в возрасте четырех лет, и на 22% – в возрасте шести лет. При этом, закономерность чаще наблюдалась у девочек, чем у мальчиков.
Ученые предполагают, что рыба может содержать химические вещества с гормональным эффектом. Различные загрязнители воды, в том числе ртуть, попадают в организм рыбы, а затем, при употреблении женщиной, могут влиять на гормоны матери и ребенка и способствовать увеличению веса малыша.
Однако авторы исследования не имеют достаточно данных, чтобы говорить о том, какие виды рыбы являются наиболее опасными, в каких водах они обитают и какой должна быть процедура приготовления рыбы, дабы уменьшить патогенное влияние.
В июне 2014 года власти США изменили свои рекомендации по питанию беременных и кормящих женщин. Эксперты ограничили потребление рыбы до не более трех порций в неделю.
Национальная служба здравоохранения Великобритании употреблять рыбу при беременности все-таки рекомендует. Представители службы подчеркивают пользу Омега-3 жирных кислот, которыми богата рыба. Однако медики советуют избегать мяса рыбы-меча, акулы и парусниковой рыбы, поскольку в нем может содержаться высокий уровень ртути.
Материал: НВ
