Петрушка содержит значительное количество каротиноидов, а также является источником противораковых и противовоспалительных веществ. Кроме того в петрушке содержатся витамины А, В, С, К, фолиевая кислота и железо.
Также в петрушке содержится в кальций, магний, фосфор, марганец, калий, натрий и цинк. Порции петрушки должны быть индивидуальными, конечно что это не должна быть только одна веточка, однако много также не всегда значит хорошо.
Хлорофилл, содержащийся в петрушке позволит отлично очистить кровь, а витамин С и железо способствуют его усвоению организмом. Петрушка позволит избежать анемии и поднять уровень гемоглобина в крови.
Также петрушка является отличным средством против неприятного запаха изо рта, если случай не слишком сложный, то она способна устранить и причину возникновения этой проблемы.
Фолиевая кислота, которая содержится в петрушке, поможет поддерживать жизненные силы организма и улучшит функционирование организма будущей мамы и ее дитя во время беременности.
