Цей напій подарує Вам максимум бадьорості та енергії! Особливо холодним ранком. Така кава надихає на творчість і на розумову діяльність: мабуть, не випадково Угорщина визнана світовим рекордсменом за кількістю нобелівських лауреатів на тисячу жителів
інгредієнти
на 4 порції:
6 ч. Ложки меленої кави,
1 склянка молока,
4 жовтки,
4 ст. ложки абрикосовою горілки,
8 ч. Ложок цукру.
Як приготувати:
Для приготування кави по-пуштінскі необхідно зварити турку дуже міцної кави.
На повільному вогні нагріти склянку молока.
Змішати жовтки з абрикосовою горілкою, додати цукор і влити тепле молоко.
Долити в гарячу каву і розлити по заздалегідь підігрітим келихах. Зверху уркасіть збитими вершками.
